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6 x L'Impromptu 2018

70,00 €



Les Davids
Un terroir rare et préservé pour des vins d’exception : un domaine blotti dans un vallon protégé à 580 mètres d’altitude aux confins du Ventoux et des Monts de Vaucluse, conduit volontairement en polyculture biologique, gage de la sauvegarde de la biodiversité et de la présence, sur le raisin et dans le chai, de levures naturelles dont la qualité assure la parfaite fermentation.

Ce surprenant assemblage allie à la perfection les qualités de la Syrah, du Merlot et du Caladoc réunis. Ce vin offre un bouquet complexe de fruits mûrs, d’épices et de notes torréfiées. Riche et fruité au palais, la finale est légèrement tannique.

Cépages : Syrah 80% - Caladoc 10% - Merlot 10%

Accords: L’impromptu se marie à merveille avec les viandes rouges et les fromages corsés.

Alcool : 14,5% Vol.

Capacité de garde : 5 ans

6 x Rouge l'Impromptu 2018
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